凉拌秋葵~一看就会
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特别美味,特别省事,特别简单,特别下饭,特别适合夏天吃啊,挑逗你的味蕾
用料
秋葵 | 250克 |
水 | 1000克 |
盐 | 5克 |
生姜 | 5片 |
蒜 | 5瓣 |
生抽 | 2勺 |
凉白开 | 120克 |
泡辣椒 | 1勺 |
糖 | 4克 |
凉拌秋葵~一看就会的做法
秋葵洗净
一千克水滴两滴油烧开
放入秋葵烫2分钟
捞起过凉水
切蒂,装盘
姜蒜切碎
锅烧热,放油
油热放姜蒜泡辣椒
煎香
调酱汁,生抽,盐,凉白开,白糖
酱汁倒入炒香的姜蒜中
烧开关火,把汤汁淋秋葵上
开吃,脆脆的
小贴士
不要烫太久,久了黏
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