芝士土豆泥 怎么做都好吃
用料
土豆 | 2个 |
芝士 | 3片 |
培根 | 3片 |
洋葱 | 半个 |
黑胡椒 | 半勺 |
黄油 | 5克 |
马苏里拉 | 若干 |
盐 | 小量 |
芝士土豆泥 怎么做都好吃的做法
土豆切成块,放入微波炉转4分钟。我用的2个中土豆,4分钟够了,如果土豆大,适当增加点时间,按下去烂就行。
像这样就可以啦
转土豆的工夫,洋葱、培根切丁待用
黄油入锅
加入洋葱,培根,中火炒香,洋葱变半透明就可以了
转熟的土豆压成泥,加黑胡椒
加盐
加入炒好的洋葱培根碎,搅拌均匀
这一步应该加马苏里拉拉丝芝士碎的,临时发现已经过期…只好拿了芝士片充数
盖上
烤箱先预热200度,10分钟,放进去烤200度,18分钟
香味已经飘出来了
成功
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