番茄鸡蛋菌菇汤 鲜美可口

番茄遇鸡蛋

搭配菌菇

鲜美可口

简单易做

用料  

番茄鸡蛋菌菇汤 鲜美可口的做法  

1. ☘️准备食材，并洗净

2. ☘️番茄切块，杏鲍菇切条状，香菇刻十字花，青椒切条

3. ☘️准备适量清水，烧开，放入番茄块煮，煮至出番茄色有碎末出现

4. ☘️放入三勺生抽、适量食盐。煮一分钟左右

5. ☘️把鸡蛋打入锅内，快速用筷子搅散，煮2分钟

6. ☘️放入菌菇类、豆芽

7. ☘️最后放入青椒提味，煮1分钟左右。出锅滴少许香油放香菜末，即完成。

小贴士

🍀鸡蛋打入锅内后，一定要看着锅，很容易冒出来

🍀喜欢吃青菜的可以放点青菜

🍀青椒是提味的，喜欢的可以试试

🍀放盐可以分两次，第一次放少，快出锅时再尝味，根据口味再放

🍀菜，只有做了才好吃😋，赶紧动手做吧