越嚼越带劲儿的鸭爪
快手菜1.05W
追剧一级棒零嘴非他莫属!
用料
鸭爪 | 30只 |
细砂糖 | 少许 |
香叶 | 1片 |
八角 | 1个 |
花椒 | 少许 |
干辣椒 | 依据个人 |
小茴香 | 少许 |
越嚼越带劲儿的鸭爪的做法
首先剪鸭爪的指甲,然后油热后放入香料爆香,下鸭爪翻炒!
加入生抽,老抽,老冰糖,盐,十三香,白醋少许,白砂糖,翻炒上色,倒入温水,没过鸭爪就可以,中🔥慢煮四十分钟。
出锅
小贴士
鸭爪就是要有嚼劲才够味儿,追起电视来才可以慢慢的啃着,希望大家喜欢我推荐的菜谱,关注我!
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