鸭肫原始简单的做法，越嚼越香，非常好吃

用最简单原始的方法，体现食材自身的香味。

用料  

鸭肫原始简单的做法，越嚼越香，非常好吃的做法  

1. 请冼干净的鸭肫。

2. 鸭肫放入葱，姜，八角和盐抓拌均匀后腌制4小时

3. 腌好的鸭肫。

4. 锅中烧水放入腌好的鸭肫烧沸后转小火煮至用筷子能轻松插入鸭肫肉中时关火

5. 煮好的鸭肫捞出放晾

6. 晾凉的鸭肫改刀，先把鸭肫的边切掉，再把鸭肫切成片

7. 把切好的鸭肫边放在盘子的中间，再把切成片的鸭肫围着鸭肫边依摆放整齐

8. 最后淋上麻油

9. 美味即成