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经典海鲜捞拌

快手菜1.01W
经典海鲜捞拌的做法步骤图,怎么做好吃

夏天的时候经常做,总是没时间写出来,今天一起分享给大家,简单、方便、营养丰盛!主要是夏天吃很爽口,冬季,屋里燥热来一碗也很不错(。ò ∀ ó。)
注:里面具体放些什么海鲜和配料,看个人喜好即可!主要是调料汁的配制!
重点:敲黑板:
每个人的口味轻重不同,所有的调料比例可以根据各人喜好调整,没必要非得精确到克,边做边尝才可以找出自己最喜欢的味道ԅ(¯ㅂ¯ԅ)

用料  

调料汁
香醋 3勺
海鲜酱油 2勺
陈醋 1勺
耗油 半勺
10克
矿泉水(凉) 1升
小洋葱头 4-5个
4-5瓣
葱花 少许
香菜 4-5根
少许即可
主料 可自主选择
基围虾
木耳
鲍鱼(切片)
黄瓜(切片)
莴苣(切片)

经典海鲜捞拌的做法  

  1. 基围虾,煮好去皮

    经典海鲜捞拌的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 木耳,鲍鱼都洗净煮好,有时候我还会放毛肚(要过下水哈,七上八下大家都懂的),放黄瓜片,放莴苣片,都切的很薄,也可以放煮熟的金针菇。其实,具体什么配料看自己喜好就可以啦,什么都可以放的,调汁步骤是重点!

    经典海鲜捞拌的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 蒜,洋葱,葱花,香菜

    经典海鲜捞拌的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 小米辣,杭椒

    经典海鲜捞拌的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 柠檬摆边

    经典海鲜捞拌的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 煮好的虾放在最上面

    经典海鲜捞拌的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 调好的汁

    经典海鲜捞拌的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 倒进来吧

    经典海鲜捞拌的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 很爽口

    经典海鲜捞拌的做法步骤图,怎么做好吃 第10张