柠檬爽口萝卜
配炸鸡 配烤肉 必不可少的解腻萝卜~
用料
白萝卜 | 1个 |
小米椒 | 2个 |
白糖 | 适量 |
白醋 | 适量 |
盐 | 适量 |
姜 | 两片 |
蒜 | 2瓣 |
柠檬 | 3片 |
柠檬爽口萝卜的做法
萝卜削皮 切片 不要太薄
蒜切片 姜切片 小米辣切段 柠檬切片切好的萝卜放入碗里 加入适量的盐腌制半个小时
腌好后用凉白开水洗两遍(咸度根据个人口味调整 )
拿一个无油无水的密封容器
加入: 凉白开水 白醋 白糖 小米辣 蒜片 姜片 柠檬片
自己可以尝一下口味 (个人喜欢白糖多一点)最后把萝卜放进去 搅拌一下 放入冰箱两三个小时之后就可以吃了 第二天更入味
小贴士
水要用凉白开水~
要用无水无油的容器哦~
调料根据个人口味添加~
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