甜豆瘦肉炒真姬菇，小朋友的菜哦！

很喜欢吃甜豆～
本来这三样我是打算做碗汤的，结果家里打了豆浆！就改成了炒！哈哈～ 意外的好吃～
应该很多小朋友也喜欢这道菜的～😂

用料  

甜豆瘦肉炒真姬菇，小朋友的菜哦！的做法  

1. 甜豆剥好洗净备用。
   一定要那种甜甜的品种。

2. 真姬菇一小盒。
   去掉根部。洗净，稍微挤下水分。
   要带点汤的亲可以选择不挤哈～
   

3. 猪瘦肉切一丁点～
   哎，最近猪肉贵，我这里都26一斤了！少放点！哈哈～
   姜末，蒜末多点少点问题不大，看个人口味。
   猪肉一定要用盐抓一下，腌一会，不然好柴的。也可以选择生抽来腌。

4. 先大火热油炒猪瘦肉。
   变色熟了立马捞出备用着。

5. 锅里的底油下甜豆，转至中火翻炒，不然太大火会爆出来的！

6. 甜豆炒到半熟变色的状态，下真姬菇。和姜末蒜末。
   然后一并调入食用盐，和鸡精，蚝油丁点点。
   亲按照自己家口味调。
   这时候也可以转大火了。

7. 慢慢翻炒，它会出水的，亲喜欢汤多点，加点水也无妨哈～

8. 最后熟了出锅吧！好鲜，好香～
   喜欢吃葱花的小伙伴们，要出锅了撒点葱花，翻拌均匀就ok啦～

9. 完美～开吃！