空气炸锅炸鸡翅
无油!无油!无油!一点油都不用刷!
堪比油炸!话说可视的空气炸锅真的很方便!
可以随时随地看脆皮的状态!爱了!
用料
鸡翅 | 6只 |
盐 | 3克 |
空气炸锅炸鸡翅的做法
鸡翅洗净,擦干(湿的话泡着盐会很咸)。用叉子扎它个千疮百孔,然后抹盐,腌制三小时后冲一下水,擦干水分。如果你腌制的时间很长,那盐就少放点。如果腌制时间短,就反之加多点盐。空气炸锅190度预热5分钟,然后190度烤30分钟,我估计25分钟也脆了,由于我很爱嘎嘣脆的鸡皮,所以烤的时间长一些。烤出来后凉五分钟是最好吃的!!空气炸锅实际就是一个循环的发热电吹风,所以肉汁的程度就不要和烤箱或者油炸的相比了。一个减肥人士能吃上不用油炸的脆皮炸鸡翅已经极度开心了!!按喜好蘸点啥粉啥酱都行!!
小贴士
炸锅是利仁8L可视那款,上掀盖的好擦,可以烤整鸡,而且我爱可视!!随时随地看状态!不用不停抽出来看怕不熟又怕焦啥的!
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