欧阳娜娜同款无米蛋炒饭(减脂人士还不赶快吃起来吗)
减脂菜|在欧阳娜娜的vlog看到这道无米蛋炒饭,看起来很好吃之余居然不需要半粒大米!作为一个自懂事以来就在减肥路上的胖子,马上get起来。
用料
鸡蛋 | 2个 |
花菜 | 半个 |
玉米粒 | 随意 |
红椒(非必选) | 随意 |
虾仁 | 10个 |
盐 | 半勺 |
黑胡椒 | 少许 |
蒜片 | 2瓣 |
欧阳娜娜同款无米蛋炒饭(减脂人士还不赶快吃起来吗)的做法
1.花菜切碎 2.鸡蛋加少许盐打散 3.虾仁剥壳后加盐和淀粉腌制5分钟再洗掉 4.虾头洗净备用 5.玉米粒和红椒粒份量根据个人喜好
虾仁炒至变色盛起 注意不要炒熟
下油把虾头爆热 这一步是为了炸虾油
虾头捞起后下蒜片
加入花菜和玉米粒炒匀至变色
下打好的蛋液
炒至粒粒分明
下虾仁和红椒粒炒匀,加半勺烟和少许黑胡椒即可起锅~~
我还撒了点西芹碎~~颜值高又美味又减脂的无米蛋炒饭登场咯
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