脆嫩爽口好吃下饭的豆角炒鸡蛋,简单易做!
长豆角是夏天盛产的蔬菜,营养丰富,蛋白质高,含有丰富的膳食纤维以及维生素,对皮肤有一定的帮助,达到美容养颜的作用,还可以促进肠胃的蠕动。用来炒鸡蛋,脆嫩爽口,好吃下饭,是一道简单又营养的家常菜。赶紧动手做起来吧!
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
食材:
长豆角1把,鸡蛋2个,红椒1个,生抽蚝油各1勺,蒜2瓣,盐适量
步骤:
1.豆角去除头尾择段洗净,蒜切碎,红椒切丝,
鸡蛋打散入锅煎熟划散装盘备用。
2.锅中烧水加入少许油和盐水开放入豆角焯水一分钟,捞出冲洗沥干水份。
3.锅中放油爆香蒜和辣椒丝,倒入豆角翻炒2分钟,倒入鸡蛋,加入1勺生抽,1勺蚝油,适量盐翻炒均匀出锅了。
好看又好吃的豆角炒肉鸡蛋就上桌了。
用料
豆角 | 200克 |
鸡蛋 | 2个 |
红椒 | 1个 |
蒜 | 3瓣 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
脆嫩爽口好吃下饭的豆角炒鸡蛋,简单易做!的做法
准备好食材
豆角去筋择段,辣椒切丝,蒜切碎
鸡蛋打散煎熟装盘
豆角焯水
冲洗干净
锅中热油爆香蒜和辣椒
倒入豆角翻炒2分钟,倒入鸡蛋
加勺蚝油
加勺生抽
翻炒均匀出锅
装盘,好看又好吃
豆角脆嫩
小贴士
豆角焯水时加入少许油和盐可保持颜色脆绿。
-
清炒芦笋西兰花的做法和图解,清炒芦笋西兰花怎么做更好吃
芦笋西兰花,青翠碧绿,就是春天的馈赠!用小美炒青菜,超级容易,成品质量非常可控!用料西兰花1棵芦笋1把橄榄油10棵盐1茶匙糖1/3茶匙麻油1/2茶匙清炒芦笋西兰花的做法新鲜碧绿的西兰花🥦一个,芦笋一把。芦笋洗净,去掉又老又硬的部分,切段(约6cm)。西兰花去梗,分开小朵,放入小美...
-
家常十三香小龙虾尾的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料冷冻小龙虾尾2斤小葱2根生姜3片蒜头4个干辣椒段根据个人口味桂皮1块青椒3-4个喝剩的啤酒半瓶十三香2勺糖1勺盐1勺白酒半勺生抽3勺老抽1勺家常十三香小龙虾尾的做法冷冻小龙虾尾放入盆中化冻后沥干备用一根小葱切段尽在一根切葱花,姜、蒜头切片,干辣椒段根据...
-
#夏日拌菜# 裙带菜拌豆丝配白菜洋葱的烹饪做法,大厨教你详细做法
🌈#征集这个菜的名字#☀️☀️夏天的餐桌上,怎么可以少了拌菜呢?!这个菜实际上除了裙带菜,其他的都是做别的剩下的一点“边角料”😅,扔了?那是不可能的,只要是可以生食的蔬菜,在合理搭配的情况下,就可以变成一个新的菜品。做这个的时候,一直在想给它起个名字,可是直到吃完了,都...
-
减脂汤!超级简单快手的低脂墨鱼丸生菜汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
夏天到了,减脂菜谱做起来用料鱼丸4个生菜8片盐1克蒜头油1勺减脂汤!超级简单快手的低脂墨鱼丸生菜汤的做法水烧开,放入墨鱼丸加盖大火烧开后丸子浮至水面继续再煮10分钟(也可以用牛肉丸、牛筋丸、虾丸、鱼丸等各种自己喜欢的丸子,有啥用啥)放几滴食用油,然后放入洗好的...
相关文章
- 爽口下饭的卜豆角炒肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 青豆角粒煎蛋!爽口,好吃!简单容易做。的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 香辣酸豆角 酸脆爽口超级下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 超下饭的肉末豆腐,嫩滑爽口,做法简单的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 脆嫩爽口小炒鸡胗,下饭开胃好美食的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 鲜嫩可口❗️成功💯蒜黄炒鸡蛋简单好吃巨下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 酸爽可口又下饭的酸豆角炒鸡胗的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 🔥吃不腻超下饭‼️鲜嫩爽口酱爆豆角炒肉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 简单爽口的酸豆角炒肉末的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 清脆爽口下饭菜-黄瓜鸡蛋炒火腿肠的烹饪做法,大厨教你详细做法