Bacon Pizza 培根披萨🍕
发面做馒头的面,下面有面包机发面方法!好吃到不行啦😍Yummmyyyy
用料
面 | 适量 |
培根🥓 | 随意 |
奶酪 | 随意 |
蕃茄酱 | 适量 |
Bacon Pizza 培根披萨🍕的做法
发好面后,稍稍揉一下,然后擀面杖擀成薄皮,烤盘多大就擀多大!
先涂番茄酱一层,上面撒奶酪(各种口味都可以),还可以放蔬菜,最上面撒上培根🥓。
我用的是Costco 卖的可以直接做色拉的碎末,是已经熟的了。生的也可以,烤披萨会直接烤熟,就是会烤出很多油而已👌
边缘刷了一层蛋黄液,这样烤熟的披萨会脆!
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手发面:
我不太会😕略去n个字
面包机发面:
面包机先放水,加2勺糖、丢丢盐在水里,然后加面。加完面,最上面用手指按一下放一勺酵母, 选dough, 按Start就可以啦😛
(我在国外,没用过带中文字的面包机😣)但我估计差不多,就是做面团。
(水:面)比例2.25:6
比较怪,我是2 cup再多点的水,然后6 cup 面粉烤箱预热400F(200C),放入烤盘烤15分钟👌
正在烤😍
刚取出的披萨
切块😍
小贴士
喜欢什么味道就放什么材料在上面,简单方便!😛
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