美味佳肴馆超简单茄汁虾仁
快手菜3.38W
茄汁虾仁，色泽鲜红、虾仁软嫩、口感颇佳，富含莓、磷、钙等对心脏、心血管等补益甚佳～
用料
| 虾仁 | 适量 |
| 番茄酱 | 4勺 |
| 料酒 | 适量 |
| 糖 | 4小勺 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 葱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
超简单茄汁虾仁的做法
虾仁解冻洗净，用料酒腌制五分钟
![超简单茄汁虾仁的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超简单茄汁虾仁的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蒜瓣切粒，葱段切花备用
![超简单茄汁虾仁的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "超简单茄汁虾仁的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
调制料汁：2勺生抽，2勺食醋，4勺番茄酱，1勺白糖
![超简单茄汁虾仁的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "超简单茄汁虾仁的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
重火热锅，倒油，烹香葱花和蒜粒
![超简单茄汁虾仁的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "超简单茄汁虾仁的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
倒入虾仁，炒至两面酥黄（不必太长时间，几分钟左右即可）
![超简单茄汁虾仁的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "超简单茄汁虾仁的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
倒入配好的料汁，翻炒收汁
![超简单茄汁虾仁的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "超简单茄汁虾仁的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
出锅，点缀香菜～
![超简单茄汁虾仁的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "超简单茄汁虾仁的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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