椰香咖喱鸡肉饭（拒绝平庸的味道❌）

今日午餐･椰香咖喱鸡肉饭

椰浆➕咖喱，椰浆柔和了咖喱原本的味道，使底味丰富却又懂得适可而止。一抹奶味不断的挑逗着味蕾，独特而俏皮。冲破传统咖喱饭的单一辛辣气息，椰浆的融入使口感更加香滑，浓郁，可口。

吃完立马来分享菜谱了😄

❌拒绝普通
❌拒绝千篇一律
✅口味独特
✅用料少

快快做起来吧✌

用料  

椰香咖喱鸡肉饭（拒绝平庸的味道❌）的做法  

1. （点开看大图）
   1⃣ 土豆切块，冲2-3遍水去淀粉，之后泡水备用
   2⃣ 洋葱、红萝卜切小丁备用
   3⃣ 鸡胸肉切丁，加入料酒、生抽、少许盐、少许黑胡椒粉腌制20分钟左右

2. （点开看大图）
   1⃣ 锅中加入适量油，油热后倒入鸡胸肉
   2⃣ 中火翻炒至变色
   3⃣ 倒入所有菜
   4⃣ 翻炒去生
   5⃣ 加入椰浆、刚好没过菜的水、咖喱块（3块）
   
   ⚠️刚开始只加了两块咖喱，后面又补了一块
   

3. 不断搅拌，翻炒，直到土豆和胡萝卜熟了为止。出锅前加了少许盐和黑胡椒粉😄
   
   ⚠️一定要不断搅拌，很容易粘锅‼️

4. 开吃‼️拌米饭绝绝子～
   

小贴士

⚠️加入少许黑胡椒粉，味道更独特，不宜多‼️
（也可不加）

👉 所有食材都可根据个人喜好增减‼️