简单美味懒人烂糊面
小时候妈妈一直烧,现在觉得真的是省时省力,又美味营养😋
用料
鸡蛋 | 适量 |
水 | 适量 |
面 | 适量 |
青菜 | 适量 |
肉丸蛋饺 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
青菜洗净备用,肉丸是之前妈妈做的,放速冻,想吃就拿出来的,蛋饺买的速冻的
先煎两个荷包蛋,放在一旁备用
热油放入青菜炒一下再倒入水,(可以多一点水,因为等下烧面要消耗水分,也要做汤汁的)
再放入肉丸蛋饺挂面什么的一起煮开,然后中小火煮一会,放入生抽,起锅前放入点盐提味
小贴士
1.咸淡自行调节
2.喜欢吃什么就放什么
3.面我放的是挂面,喜欢烂一点可以煮时间长一点,趁热吃好次😋
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