下酒小菜之凉拌木耳
冷菜1.88W
关注下厨房很久了~学到了很多简单实用的美食做法!心理也开始活跃起来,我是东北人~东北的木耳营养价值高,化痰清肺。适合北京的天气。不论是早餐午餐还是晚餐都必不可少,来吧,秀起来!!
用料
木耳适量 | |
黄瓜 | 两根 |
胡萝卜 | 半根 |
炸好的花生米 | 50克 |
洋葱 | 1/4个 |
葱姜大蒜 | 适量 |
干辣椒 | 4个 |
下酒小菜之凉拌木耳的做法
胡萝卜是起到点缀作用,我是颜值控😀😀
洋葱和葱花可以选其一
把木耳放置烧开的水里~大火烧开沸腾后两分钟捞起!
把各种食材放入~依次放入盐、味精、米醋、白糖、香油
油锅烧热把切好的调料放入锅内,炒出香味,放入碗中。
搅拌均匀!齐活~装盘!!
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