蒜蓉豆角拌核桃仁

备好核桃仁和熟花米，嫩豆角又是当下的时令蔬菜。

用料  

蒜蓉豆角拌核桃仁的做法  

1. 锅中水开加盐，一点油，放入嫩豆角，焯熟过凉备用。

2. 取一大容器，放入豆角、核桃仁、蒜末（多点），再放盐、糖，所有一起抓匀腌渍半小时。

3. 放入熟花生米，再放些芝麻香油，抓匀装盘。