减脂|凉拌魔芋丝
冷菜2.55W
用料
魔芋丝 | 一袋 |
紫甘蓝 | 100克 |
球生菜 | 100克 |
熟玉米 | 150克(半根? |
生抽 | 2小勺 |
醋 | 3小勺 |
蚝油 | 1小勺 |
辣椒面 | 2小勺 |
麻油 | 适量 |
盐 | 2勺(腌制用) |
减脂|凉拌魔芋丝的做法
紫甘蓝切细丝,放盐腌大概十分钟左右,(rua一下)洗净控水备用。球生菜切丝、熟玉米剥粒,备用。
魔芋丝清水洗几遍,稍微焯下水(去味),捞出过凉水。
所有材料、调料搅拌均匀,完成啦!
小贴士
①调料按个人口味适量放就好,减脂期尽量少油少盐少调料(我用的都是小勺哈),辣椒面泼个热油更香。
②配菜可以随意放(比如黄瓜、胡萝卜啦),随意搭配,适量就好。
③总的来说就是适量,话好多hhhhh,见谅~
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