腌椿芽
冷菜2.9W
用料
香椿 | 500克 |
盐 | 适量 |
腌椿芽的做法
清洗干净椿芽,放在阴凉处,干燥,无水分
准备盆,将椿芽到进去,撒盐,要多放盐,防止变质
用手使劲搓,将水分搓出,整好后,将水到出,用保鲜膜套好盆口,扎紧口,十天后便可正常使用。
小贴士
一定要多放盐,防止变质
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