美味佳肴馆荷塘小菜
素菜1.61W
用料
| 木耳 | |
| 玉米油 | |
| 白醋 | |
| 盐 | |
| 糖 | |
| 胡萝卜 | |
| 荷兰豆 | |
| 藕 | |
| 香油 |
荷塘小菜的做法
莲藕、胡萝卜去皮洗净后改刀切片，荷兰豆去根对半切；黑木耳用温水泡40分钟；2、小锅烧水，水开后滴点玉米油，再依次把莲藕、胡萝卜、荷兰豆、黑木耳过水焯一下
过凉水捞出沥干水份待用4、加盐、味全高鲜、糖、白醋调味，最后滴香油拌匀即可
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