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紫甘蓝拌香菜-简单易做又好吃的素菜,快点来!

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紫甘蓝拌香菜-简单易做又好吃的素菜,快点来!的做法步骤图

蔬菜是我们餐桌上常见的菜品,蔬菜如何搭配,如何能做出好吃的味道,这是一门学问,也是一种技巧。如果你愿意,请跟着我来学,从最简单的蔬菜开始。

今天给大家分享-紫甘蓝拌香菜。

用料  

紫甘蓝
白醋
白糖
香醋

紫甘蓝拌香菜-简单易做又好吃的素菜,快点来!的做法  

  1. 紫甘蓝切成丝,靠近根部尽量切细,香菜切成段,用净水洗净沥干,撒适量盐先把紫甘蓝腌渍片刻,倒出渗出的水分。

  2. 倒入香醋、白糖、鲜酱油拌匀。

小贴士

最好要提前拌,才能更加入味。这道菜可以多放点糖和醋,调成糖醋味的比较好吃。