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225 排骨炖土豆

下饭菜3.2W
225 排骨炖土豆的做法步骤图

用料  

排骨500克 土豆1个 姜3片 大葱3段 八角1个 油10克 生抽30克 盐5克 水200克 香菜叶 适量装饰用

225 排骨炖土豆的做法  

  1. 排骨放入网框,置入主锅,加水没过食材,设定时间5分钟/温度50度/速度5清洗干净;土豆去皮切大块,备用

    225 排骨炖土豆的做法步骤图 第2张
  2. 主锅加入油、大葱、生姜、八角,设定时间3分钟/温度120度/速度小勺 爆香

    225 排骨炖土豆的做法步骤图 第3张
  3. 加入排骨和生抽、盐、水,设定时间30分钟/温度100度/反转/速度小勺 烹煮(上面如果同时煮食材,温度设为varoma)

    225 排骨炖土豆的做法步骤图 第4张
  4. 加入土豆

    225 排骨炖土豆的做法步骤图 第5张
  5. 继续设定时间10分钟/温度100度/反转/速度小勺 烹煮

    225 排骨炖土豆的做法步骤图 第6张
  6. 装盘,撒上香菜点缀,趁热享用

    225 排骨炖土豆的做法步骤图 第7张
标签:排骨 土豆