超级浓郁的麻婆豆腐㊙️麻辣过瘾,下饭神器❗️
今天给小伙伴们分享一款国民美食——麻婆豆腐~麻辣过瘾的豆腐,入口即化,特别适合搭配着米饭一起吃哦!喜欢的小伙伴看过来哦~
用料
豆腐 | 1块 |
豆瓣酱 | 1勺 |
干辣椒 | 1个 |
麻椒 | 1小把 |
超级浓郁的麻婆豆腐㊙️麻辣过瘾,下饭神器❗️的做法
1、豆腐切块,冷水下锅煮开后捞出沥干水备用
2、锅里倒油,加一勺豆瓣酱炒出红油,放入干辣椒、麻椒炒香后,倒入小半碗水和豆腐。再加入两勺生抽、一勺老抽、 一勺蚝油、 一勺白糖➕一点盐调味。
3、大火煮开转小火煮5分钟加半碗水淀粉煮至汤汁浓稠,最后撒点葱花即可~入口即化的豆腐,是不是麻辣过瘾呢。
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