下饭神器麻婆豆腐

三碗米饭都不够的麻婆豆腐，便宜食材也能做出舌尖美味。豆腐绝对是性价超高的食材了，两元一块豆腐能做满满一大盘最重要的是巨好吃贼下饭。

用料  

下饭神器麻婆豆腐的做法  

1. 水豆腐用水煮一下，水里加点盐主要是祛除豆腥味。

2. 牛肉切沫，加入料酒生抽腌制一下备用。

3. 热油下肉沫炒熟后加入郫县豆瓣酱，炒香后加水。

4. 加水后把豆腐放进去再加入生抽小火慢炖5分钟，然后倒入准备好的水淀粉大火收汁撒上葱花和花椒粉即可出锅啦。