嘎嘎香“东北大饭包”

用料  

嘎嘎香“东北大饭包”的做法  

1. 土豆，茄子🍆切成滚刀块儿，冷水上锅大概蒸18分钟，出锅备用，米饭🍚蒸好放一边备用。
   锅里放油加入打好的鸡蛋，可适量放点青椒碎然后豆瓣酱调至小火，喜欢吃辣的可以再放点老干妈咕嘟咕嘟就可以出锅了。
   香喷喷的鸡蛋酱🐔
   作为一个地道的东北人，这就是家乡的味道😋😋😋

2. 所有材料准备就绪，找个大沙拉碗把所有材料搅拌在一起，根据自己口味加入点蒜碎、香菜末、葱花，加入做好的鸡蛋酱，搅拌均匀即可！

3. 把饭放在提前准备好的大白菜叶子上，包起来就可以开造喽🤪，东北人都爱吃的饭包绝了

小贴士

没啥特殊注意滴，简单方便，手残党都可以😅