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超级好吃下饭又简单的清炒绿甘蓝

下饭菜2.92W
超级好吃下饭又简单的清炒绿甘蓝的做法步骤图

因为疫情家里只剩一颗甘蓝了😑还是吃火锅剩下的,希望疫情早点过去,明媚的五六月份我要吃烧烤!

用料  

绿甘蓝 1个
西红柿 1个
适量
小米辣 1只
陈醋 2勺

超级好吃下简单的清炒绿甘蓝的做法  

  1. 材料准备,就上图这些,把甘蓝切好就算完事了,切法如图

    Ps: 西红柿我是直接切在锅里了,所以这里也没去皮(太麻烦)也没切!

    超级好吃下饭又简单的清炒绿甘蓝的做法步骤图 第2张
  2. 锅内倒入少量油,加葱小米辣炒香后,放入西红柿!

    这一步相当重要,这道菜酸甜味道全来自西红柿,所以一定要炒至西红柿出沙!

    出沙以后就更简单了,放入甘蓝,炒至断生,放入盐和陈醋即可出锅!

    超级好吃下饭又简单的清炒绿甘蓝的做法步骤图 第3张
  3. 真的是超级好吃✊

    超级好吃下饭又简单的清炒绿甘蓝的做法步骤图 第4张

小贴士

细节就是一定要放西红柿!
西红柿一定要炒出沙,切记!