巨巨巨好吃的咸蛋黄焗虾滑
💥巨巨巨好吃的“咸蛋黄焗虾滑”💥厨房小白也会的巨简单自制美食❗️
作为厨房小白,最头疼的就是调料比例吧!这次做的咸蛋黄焗虾滑,又简单又不需要其它调料!有个锅就ok啦!食材也很简单~超市都能买到~
🌟食材准备
虾滑
胡萝卜丁
甜玉米粒
一瓶流沙咸蛋黄酱
🌟做法步骤
1⃣️先烧开一锅水,中火沸腾后,用勺子把虾滑一勺勺切进沸水里。
2⃣️把胡萝卜丁一起放进沸水里煮熟,如果玉米粒本身就是熟的就不用放玉米粒。
3⃣️等虾滑浮上来后,和胡萝卜丁一起捞起来备用。
4⃣️锅里水倒掉,放少许油,中火热油,然后把咸蛋黄酱舀两大勺放进锅里炒开。
5⃣️起泡沫后把所有食材放入锅里炒均匀,每个都裹上厚厚的咸蛋黄酱后就可以出锅啦。整个厨房都是香的~
可以说是非常好吃了,不吃火锅店里的差。
😋这瓶咸蛋黄酱又快吃完了,今天又买了一瓶。每天早上都用来涂面包吃!跟大家说!把黑芝麻酱和咸蛋黄酱一起涂面包太好吃了!
😋除了涂面包,可以拌面或者拌饭,还可以做蛋黄南瓜或者蛋黄薯条,不需要其它调味料就很鲜很香了!
⚠️喜欢咸蛋黄又喜欢虾滑的一定要试试这道菜,不喜欢的也一定要试试,这是真香警告!
用料
咸蛋黄酱 | 2大勺 |
胡萝卜丁 | 适量 |
甜玉米粒 | 适量 |
虾滑 | 12只 |
巨巨巨好吃的咸蛋黄焗虾滑的做法
准备材料,没有咸蛋黄酱,就自己手动剥离咸蛋的咸蛋黄,然后用刀剁碎。
烧开水放虾滑
胡萝卜丁一起煮熟,如果你的玉米粒是生的也放下去,我买的是熟的甜玉米粒
炒蛋黄酱
给我炒
给我放食材下去炒
给我炒均匀了
给我吃
小贴士
不用放任何调味品,本身咸蛋黄就很咸啦。不喜欢胡萝卜的可以不放哦!很下饭了~
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