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下飯菜必備，醬牛腱～～搞成捲餅就是早餐了

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下飯菜必備，醬牛腱～～搞成捲餅就是早餐了的做法步骤图

用料  

“醬牛腱”
牛腱 1500克
醬油 200克
冰糖 20克
料酒 200克
綜合香料 適量勺
姜 兩塊
蔥 10根
干辣椒 6个
“捲餅”
大蔥 適量
黃瓜 適量
生菜 適量
醬牛肉 適量

下飯菜必備，醬牛腱～～搞成捲餅就是早餐了的做法  

  1. 準備好所有材料，並將牛腱切大塊

    下飯菜必備，醬牛腱～～搞成捲餅就是早餐了的做法步骤图 第2张

  2. 桂皮，月桂葉，八角，丁香，茴香，白胡椒
    不要多搶味道了，其內容物都可跟換

    下飯菜必備，醬牛腱～～搞成捲餅就是早餐了的做法步骤图 第3张

  3. 牛肉丟進熱水中煮三分鐘去血水
    拿出洗凈后將所有東西丟入小火慢燉
    水蓋超過牛肉兩公分高即可
    燉煮約兩個小時餘下約1/3牛肉高度時即可

    下飯菜必備，醬牛腱～～搞成捲餅就是早餐了的做法步骤图 第4张

  4. 辣椒可加可不加
    記得水分矮于牛肉時10分鐘翻一個面

    下飯菜必備，醬牛腱～～搞成捲餅就是早餐了的做法步骤图 第5张

  5. 取出，放涼，切塊。吃

    下飯菜必備，醬牛腱～～搞成捲餅就是早餐了的做法步骤图 第6张

  6. 可以搞成捲餅

    下飯菜必備，醬牛腱～～搞成捲餅就是早餐了的做法步骤图 第7张

  7. 早餐，點心完美選擇

    下飯菜必備，醬牛腱～～搞成捲餅就是早餐了的做法步骤图 第8张
标签：～～ 牛腱 下飯菜必備 必備 飯菜 搞成

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