蒜头豆豉蒸肉片（超级下饭）

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这道菜非常简单方便。可以请猪肉档主帮忙切好肉片，适合宿舍或者白领，回家赶时间煮饭的。

用料  

蒜头豆豉蒸肉片（超级下饭）的做法  

1. 猪肉可以请档主帮你切好亦可回家自己切，如果实在太忙的话可以先放入调料腌制，然后放在冰箱，需要吃的时候直接拿出来蒸就可以。放入，生抽，盐，糖，生粉，生油，

2. 拌匀腌制十分钟

3. 薑切丝蒜切片或随意切就可以。

4. 煮饭时放入电饭锅中。

5. 同米饭一齐，蒸熟，就可以非常方便，连火都不用开。

6. 薑蒜，豆豉，非常惹味，酱汁可以用嚟拌饭。