一锅炖的美味鸡翅煲

有了这道菜
更加不想去外面吃饭了哈哈

用料  

一锅炖的美味鸡翅煲的做法  

1. 将食材准备好
   1.鸡中翅解冻泡水去血，为方便熟我剪成了两半，用厨房剪刀✂️就可以，记得用厨房纸吸干水分
   2.土豆切块用厨房纸吸水以防下锅时溅油
   3.玉米切小块
   4.豆腐串用水清洗一下放置一旁
   

2. 准备酱汁用料，按照酱汁配比倒入一个小碗中搅匀备用

3. 鸡中翅加入生抽料酒腌制30分钟左右(不需要加淀粉就很嫩了)
   金针菇泡完水要挤干
   土豆先油炸一下

4. 将食材放入砂锅

5. 煎鸡翅

6. 放入砂锅，倒入酱汁

7. 熬制10分钟，翻来盖子搅拌一下，再上盖熬10分钟左右~
   
   ps.金针菇记得放最上面不然容易粘锅(别问我怎么知道因为自己踩坑了这次就是(⊙x⊙;)不过不影响整体口感只有一点点粘底)
   
   
   

8. 出锅撒点葱花，开饭啦~
   一点都不比外面卖的差哦一人可以吃2碗🍚哈哈