煲仔菜谱 👨🏻‍🍳 萝卜牛腩煲

小熊做的牛腩煲 🐂

我总是跑去厨房偷瞄他  *(๑• ₃ •๑)

坐等吃真幸福

用料  

煲仔菜谱 👨🏻‍🍳 萝卜牛腩煲的做法  

1. ❶ 牛腩洗干净  和生姜片一起焯水
   白萝卜可以切大块一点儿

2. ❷ 青葱切段  蒜头不用切碎  锅里热油  把蒜头  姜片  葱段  五颗八角  两片桂皮扔下锅  加两勺柱侯酱翻炒一下
   小熊说柱侯酱有一点点甜
   这样做出来的牛腩煲味道会非常港式

3. ❸ 倒入牛腩  与佐料一起翻炒5分钟
   ❹ 倒入切好的白萝卜块  随意翻炒一下后把牛腩萝卜铲入小砂煲中
   ❺ 加几颗冰糖后倒入开水  
   滴点酱油  盖上锅盖  开始煮大概20分钟

4. ❻ 20分钟后开盖尝味道  适量添加盐
   ❼ 关火撒把葱花和几颗小辣椒
   盖上盖子继续焖一下