[意大利小食]番茄罗勒香蒜包
呆利经典开胃前菜
一份大概60卡
Central Europe番茄没味道怎么破 - 番茄酱来凑啊(捂脸)
用料
小番茄 | 10-15个 |
新鲜罗勒叶(没有可用干罗勒粉替) | 5片 |
紫色洋葱 | 半个 |
食盐 | 少量 |
黑胡椒 | 少量 |
番茄酱 | 一勺 |
(如果有)牛至粉Oregano | 少量 |
(如果不怕臭)蒜蓉 | 少量 |
法棍 | 一根 |
橄榄油 | 少量 |
[意大利小食]番茄罗勒香蒜包的做法
法棍斜刀切片,厚度2cm左右。淋橄榄油,加一点点盐。烤箱180°C,中层,10分钟。5分钟时翻面(我嫌懒没翻)
小番茄, 罗勒叶,洋葱切碎混合。加入番茄酱(虽然会被意呆利人打死但是加一点番茄酱提香提甜味道饱满好好吃笔芯),盐,黑胡椒,牛至粉(可选),蒜蓉(可选,我懒直接用的蒜味的盐)。拌匀。
番茄混合物摆在烤好的法棍片上。Serve^^
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