纯素无麸花生酱燕麦饼干 Vegan GF Granola Cookies
简单纯素健康饼干,依旧一个大碗拌匀搞定。
原配方来自以下网址,做了些改动,本配方还是比较随意的,多一点少一点影响不大。
用料
花生酱(原配方杏仁酱1/4 cup) | 4勺 |
1 flax egg (1 tbsp flax seed + 2.5 tbsp water) (原配方腰果酱1/4 cup,我替换成了flax egg) | |
枫糖浆 | 6勺 |
小苏打 | 1/4 小勺 |
盐 | 些许 |
椰子花糖(可略) | 1勺 |
燕麦片(注意是否无麸) | 1 杯 |
奇亚籽 | 1勺 |
坚果 | 些许 |
纯素无麸花生酱燕麦饼干 Vegan GF Granola Cookies的做法
所有东西拌匀,坚果可以一起拌入或放在饼干上面做装饰。
此配方做了12块。
烤180°C 12-15分钟左右。
时间差不多了拿出来看看饼干底部,如图有点变色了就可以了。如果还有点软可以继续烤几分钟。这次烤了18分钟左右 脆脆的 趁热吃 香喷喷🤤
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