燕麦软饼干
饼干8.43K
突然多了一包燕麦,想办法吃掉它,参考别人的配方,据说是减脂的,但是口感我觉得一般,太软了
用料
鸡蛋 | 1个 |
香蕉 | 2个 |
燕麦 | 50g |
蔓越莓 | 25g |
番薯 | 1个 |
燕麦软饼干的做法
准备好材料,把鸡蛋打散,然后加入香蕉捣碎
在搅拌好的香蕉里加入煮熟的番薯搅拌后加入燕麦和蔓越莓
把搅拌好的燕麦弄成一小个圆饼状放油纸上,装盘好就进烤箱了,上下火,160度,20min
燕麦软饼烤好的样子
小贴士
烤好的燕麦饼有浓浓的香蕉味,因为有没加糖不太甜,可以根据个人喜好加糖或蜂蜜
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