美味佳肴馆

位置:首页 > 烘焙教程 > 饼干

肉松蛋黄饼干夹心曲奇

饼干2.79W
肉松蛋黄饼干
夹心曲奇的做法步骤图

在克莉丝汀买的肉松味的饼干

感觉好好吃!

马上回家破解!

稍有不同,但一样好吃!

根本停不下来!

用料  

低粉 100g
玉米油/黄油 30g/50g
肉松 20g
海苔 两片
糖粉 20g+15g
蛋黄 1个
淡奶油 15g

肉松蛋黄饼干夹心曲奇的做法  

  1. 低粉、玉米油、蛋黄及20g糖粉混合均匀。
    若使用黄油,黄油加糖粉打发,分次加入蛋黄,淡奶油打匀,筛入低粉,和成面团。

  2. 肉松、15g糖粉、海苔放入料理机粉碎,这样可以混合均匀。

    肉松蛋黄饼干
夹心曲奇的做法步骤图 第2张
  3. 把面团分成 10份,取肉松馅适量,包入面团,攒成球状,压扁,可以擀一下,成片状。

    肉松蛋黄饼干
夹心曲奇的做法步骤图 第3张
  4. 烤箱预热180 度,烤 20分钟。

    肉松蛋黄饼干
夹心曲奇的做法步骤图 第4张