盐酥曲奇୧(๑•̀⌄•́๑)૭小小群
饼干1.55W
加了少许盐,甜中带咸,赶脚没那么油腻^_^
用料
黄油 | 70g |
糖 | 25g |
盐 | 2g |
低粉 | 75g |
粟粉 | 15g |
牛奶 | 5g |
盐酥曲奇୧(๑•̀⌄•́๑)૭小小群的做法
先将黄油融化成液体。
加入糖盐拌均
筛入低粉及粟粉,切拌至无颗粒。
(要是赶脚面团大干可加5g牛奶)
8齿花嘴入裱花袋,再入面团,挤成想要的形状。
上下火预热好180度,烤10~12分钟。
小贴士
刚出炉的曲奇很软,要冷却才容易取出。
标签:曲奇
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