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KK教你做超简单的抹茶饼干≧▽≦

饼干2.33W
KK教你做超简单的抹茶饼干≧▽≦的做法步骤图

高中党一名思密达≧v≦ 热爱生活,热爱甜品. 希望能和大家多交流哦!

用料  

低筋面粉 110g
黄油 60g
糖粉 48g
全蛋液 15ml
抹茶粉 适量(根据个人喜爱)

KK教你做超简单的抹茶饼干≧▽≦的做法  

  1. 准备好材料~~

    KK教你做超简单的抹茶饼干≧▽≦的做法步骤图 第2张
  2. 黄油软化,然后搅拌一下下

    KK教你做超简单的抹茶饼干≧▽≦的做法步骤图 第3张
  3. 加入糖粉,也是搅拌一下下哦

    KK教你做超简单的抹茶饼干≧▽≦的做法步骤图 第4张
  4. 用打蛋器打发噜,不要打发过头了哦

    KK教你做超简单的抹茶饼干≧▽≦的做法步骤图 第5张
  5. 加入鸡蛋液,搅拌均匀

    KK教你做超简单的抹茶饼干≧▽≦的做法步骤图 第6张
  6. 加入抹茶粉搅拌均匀

    KK教你做超简单的抹茶饼干≧▽≦的做法步骤图 第7张
  7. 低粉过筛(虽然搅拌次数多,但要有耐心哦~)

    KK教你做超简单的抹茶饼干≧▽≦的做法步骤图 第8张
  8. 揉成绿绿哒面团

    KK教你做超简单的抹茶饼干≧▽≦的做法步骤图 第9张
  9. 用保鲜膜包住,喜欢圆的就滚成圆. 喜欢小长方的就做成方的~

    KK教你做超简单的抹茶饼干≧▽≦的做法步骤图 第10张
  10. 放入冰箱,冷冻40分钟左右,冻太久就会很硬,不好切啦!

  11. 取出,切成一块一块哒(≧▽≦)/

    KK教你做超简单的抹茶饼干≧▽≦的做法步骤图 第11张
  12. 烤箱预热好,160度,上下火,中层,20分钟左右.

  13. 噔噔噔噔~  出炉啦啦啦~
    原谅我手机像素不好,比较渣.

    KK教你做超简单的抹茶饼干≧▽≦的做法步骤图 第12张

小贴士

放入烤箱第15-16分钟就要注意了.因为饼干要开始上色了喔. 根据自己喜欢,可以第18分钟就关火,或者喜欢更香脆的第20分钟关火~

希望能认识更多爱好烘焙的发烧友们.
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