新年甜品|情人节礼物|爱心草莓酱🍓夹心饼干
❤情人节快要到了,做一款应景的小甜品吧。刚好家里买了很多草莓,今天来分享这款爱心草莓酱夹心曲奇饼干!
用料
黄油 | 60克 |
鸡蛋液 | 40克 |
糖粉 | 25克 |
低筋面粉 | 145克 |
盐 | 1小撮 |
新年甜品|情人节礼物|爱心草莓酱🍓夹心饼干的做法
黄油提前室温软化,加入盐和糖粉。
用打蛋器搅拌均匀,无需打发。
鸡蛋也要提前回温,分次加入黄油中。
每次都搅打均匀。
倒入低筋粉。
揉成面团。
把面团放在两张油纸中间,擀成 3-4mm的薄面皮。
用饼干模具,压出形状。
送入预热好的烤箱,170度烤15分钟。
制作草莓酱:
草莓洗干净,切成小块,放入细砂糖,翻拌均匀,静置2小时左右。
放入冰糖,中小火熬煮,一直到粘稠,放入柠檬汁,煮浓稠即可。
装草莓酱的容器,提前高温消毒。做好的草莓酱趁热放入,倒扣,放凉后即可冷藏保存。组装饼干:镂空的饼干上筛糖粉装饰,圆形饼干上抹草莓酱。
两块饼干粘在一起即可。
草莓酱抹面包、拌酸奶,都很配哦!
送你一颗小心心!
快过节了,做好送给你爱的人吧!
-
巧克力薄荷曲奇饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
双重巧克力薄荷曲奇,薄荷的清凉和巧克力的碰撞(此配方可做80克曲奇6个)用料鸡蛋1个软化黄油100克黄砂糖30克绵砂糖30克低筋面粉155克泡打粉2克小苏打2克可可粉15克香草精2克薄荷精3克薄荷巧克力20块耐高温巧克力豆45克巧克力薄荷曲奇饼干的做法将软化的黄油用硅胶...
-
趣多多饼干——致童年的烹饪做法,大厨教你详细做法
超级美味的趣多多饼干。用料低筋面粉115克鸡蛋1个黄油55克巧克力豆50克糖50克巧克力适量趣多多饼干——致童年的做法准备好所有材料化好的黄油加白糖。搅拌均匀后,加鸡蛋液。再次搅拌均匀加低粉搅拌均匀加溶化了巧克力。和成面团。用保鲜膜包好,放冰箱冷藏半小时...
-
淡奶油饼干(消耗淡奶油)的烹饪做法,大厨教你详细做法
就是为了快速,简单粗暴的消耗淡奶油!方子来自【婷姐的厨房时光】(有微调),我是为了自己后期查看方便才做的记录,大家感兴趣的可以去找方主哦。用料淡奶油160克糖10克椰蓉20克普通面粉160克油40克淡奶油饼干(消耗淡奶油)的做法用量可以做两盘(美的小烤箱)1-淡奶油打发至拿...
-
小猫饼干食谱做法大全,超简单的小猫饼干做法步骤
萌萌的小猫饼干哦!用料黄油[安佳有盐]220g低筋面粉330g白糖100g食用盐1-2g鸡蛋[含壳]48g左右抹茶粉30g巧克力粉45g小猫饼干的做法首先将黄油切成1立方厘米左右大小的小块,放在盆中。待黄油稍微软化,放入糖和盐用勺子搅拌。将黄油稍微打发,没有块状物时加入去壳搅拌...
相关文章
- 情人节心形夹心饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
- (汪顺生日日2.11)顺便发个情人节甜品爱心草莓伯爵(单身贵族甜品,巧克力控,情人节甜品!)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 情人节礼物之恋恋巧克力夹心饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “情人节”满满少女心的甜心草莓小饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 心形面包(情人节最心机的礼物)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 情人节礼物-爱心糖霜饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 自制情人节礼物:爱心曲奇饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 心形土豆丝饼(情人节礼物)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 情人节爱的告白❤️草莓夹心三明治的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 情人节适合吃的饼干‼️草莓果酱夹心饼干‼️超好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法