燕麦红糖肉桂葡萄干饼干
健康第一,快手第二,好吃第三。马虎的我经常会不知道自个购物车里放了两样相同的东西,这不买了两包燕麦片,作为早饭想给儿子应付一下的,结果人家那表情,唉,买了那么多,只好想办法消灭掉,却是意想不到的受欢迎,yummy,yummy
用料
即食燕麦片 | 100g |
红糖 | 45g |
肉桂粉 | 5-10g |
杏仁粉 | 10g |
普通面粉 | 60g |
鸡蛋 | 大个一个 |
植物油 | 50g |
切碎的葡萄干 | 一小把 |
燕麦红糖肉桂葡萄干饼干的做法
燕麦加所有粉类混合均匀,加葡萄干,红糖捏碎拌入,混合均匀,加入鸡蛋植物油,混合好后,烤箱预热175度
一个一个捏球压扁,也可以擀平用刮刀切小块,我喜欢手捏的,感觉这才是手工饼干应该的样子,入烤箱十五分钟,肉桂香就是适合冬天。
小贴士
简单就是葡萄干切碎,红糖捏碎,全部材料混合成型进烤炉,凉了开吃,半小时就可以入口了下次少放十克糖,葡萄干自带甜味了,儿子爱吃啦!
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