美味佳肴馆蓝罐砂糖曲奇
饼干2.75W
用料
| 黄油 | 225g |
| 椰蓉 | 20g |
| 糖粉 | 110g |
| 低粉 | 430g |
| 盐 | 1.5g |
| 鸡蛋 | 45g |
蓝罐砂糖曲奇的做法
黄油彻底软化，不用打发！
加入糖粉和盐，拌匀！
加入蛋液，充分拌匀，不要油水分离！
加入剩余材料，面粉视面团状态可适当增加，用手整形放急冻1小时。切块，两面抹细砂糖颗粒，用手压一下。170度22分钟。
小贴士
黄油不用打发！
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用料黄油95克糖粉48克鸡蛋液25克低筋面粉200克红丝绒液3克修猫咪的告白有多甜——爱心猫咪饼干的做法95克黄油提前软化，加入48克糖粉~用刮刀搅拌均匀~25克蛋液分次加入，用打蛋器分次搅打均匀~无需过度打发，混合均匀即可~加入200克低粉~红刮刀混合至无干粉状态~手...
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今天先传图，详细的过后发用料《饼皮》鸡蛋1只黄油125低粉250糖粉75《陷》杏仁片糖50蜂蜜50淡奶100朗姆酒3佛罗伦汀饼干（蜂蜜焦糖杏仁薄饼）的做法准备好饼皮的原料黄油加糖粉搅打均匀之后加入一只鸡蛋，打到羽毛状如图面粉过筛用压拌法拌匀要有耐心呦封好保鲜膜，放冰...
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此配方大约12个蛋挞的量。之前找到一个类似的菜谱，但是顺序混乱，糖太多，所以重新建立一个菜谱用料挞皮：黄油70g糖粉10g淡奶油4g蛋液10g低筋面粉135g挞水：淡奶油110g牛奶80g细砂糖20g炼乳一小勺蛋黄2个葡式挞水＋曲奇挞皮的做法#塔皮制作：黄油70g室温软化，加入糖粉10g，用...
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做玻璃曲奇是受了《爱我请留言》影响，想跟茹初见一样做玻璃曲奇。没想到这款曲奇做出来竟然如此少女。参考了君之的方子，用料很简单，做法也很简单，味道是说不出的酸甜，像初恋。来吧少女们！用料低筋面粉105g细砂糖40g盐1g泡打粉1g无盐黄油45g鸡蛋液20g透明硬水果糖若...
