特别特别简单的无油红枣蛋糕

分量：一方条（约等量6寸圆模）
烘焙：170度  中层上下火  35分钟  

超级简单家常，枣香浓郁～～～～口感无油所以会比较滋密。

用料  

特别特别简单的无油红枣蛋糕的做法  

1. 大枣去核切碎。

2. 将鸡蛋、牛奶、红糖、全部加入。

3. 用搅拌机搅碎。

4. 低筋面粉和泡打粉混合筛入，并切拌均匀。

5. 烤模铺油纸，将蛋糕糊倒入，8分满，表面抹匀，震出大气泡。

6. 170度上下火预热烤箱10分钟后，将烤模放入中层，烤制35分钟即可。
   
   15分钟时可将蛋糕拿出，竖着划一刀，可以让蛋糕规律裂开。

7. 烤好后取出，放在烤架上晾凉。切块儿享用～～～包装一下作为冬季伴手礼也相当不错。