空气炸锅版杏仁蛋糕

这个量是8寸的量，6寸的话减半即可

用料  

空气炸锅版杏仁蛋糕的做法  

1. 蛋清蛋黄分离

2. 蛋黄，牛奶，白砂糖放一起搅拌均匀

3. 蛋黄湖中筛入混合好的低粉和杏仁粉

4. 蛋清加柠檬汁，分次加糖打发硬性发泡

5. 拿1/3蛋白倒入蛋黄糊中，切拌均匀

6. 倒回蛋白中，快速切拌均匀

7. 倒入炸锅蓝里7分满，震出大气泡

8. 表面撒杏仁片

9. 这个量可以做两锅，我另外的倒入杯子模具了

10. 炸锅180℃预热5分钟
    放入炸蓝，140℃，15分钟
    拉开抽屉，用牙签插进去，拔出来牙签上不粘蛋糕糊就是熟了

11. 放入杏仁粉的蛋糕很想很想

小贴士

炸锅的温度根据自己家宝贝的脾气调整
所有炸锅能做的烤箱都可以做，就是炸锅的温度相对高些，如果用烤箱的话，时间相对要延长点