【电饭煲炖肉】炖羊肉/羊排

零基础

用料  

【电饭煲炖肉】炖羊肉/羊排的做法  

1. ①羊肉/羊排洗净，锅烧开水，开锅盖煮3分钟左右，撇净浮沫。关火。倒入电饭煲。
   ②加调味料：盐、五香粉、孜然粉、鸡精、花椒、大料。
   ③可以加入喜欢的配菜：胡萝卜🥕、白萝卜等等。
   ④（如图）电饭煲设置时间到炖肉。没有模式的电饭煲，就设置到煮饭时间的大约1.5倍~2倍（因为我炖好羊排之后，还会再单独炖菜，所以设置的时间稍短。）

2. 来一块儿~

小贴士

小tips：
❶提前炖好，炖好关掉电饭煲，在锅里再焖半小时更香~