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不用烤箱也能做的舒芙蕾蛋糕

蛋糕5.42K
不用烤箱也能做的舒芙蕾蛋糕的做法步骤图

用料  

细砂糖 20克
鸡蛋 3个
黄油 适量

不用烤箱也能做的舒芙蕾蛋糕的做法  

  1. 三颗蛋黄蛋清分离，准备20g细白糖

    不用烤箱也能做的舒芙蕾蛋糕的做法步骤图 第2张

  2. 蛋清加20g白糖打至绵密可以定型

    不用烤箱也能做的舒芙蕾蛋糕的做法步骤图 第3张

  3. 蛋黄加少许盐打散

    不用烤箱也能做的舒芙蕾蛋糕的做法步骤图 第4张

  4. 打发好的蛋清蛋黄混合在一起搅拌均匀

    不用烤箱也能做的舒芙蕾蛋糕的做法步骤图 第5张

  5. 平底锅刷油，倒入铺平（不要铺太厚），盖盖子小火焖3-4分钟

    不用烤箱也能做的舒芙蕾蛋糕的做法步骤图 第6张

  6. 完成✅

    不用烤箱也能做的舒芙蕾蛋糕的做法步骤图 第7张
标签：蛋糕 舒芙蕾 烤箱

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