甜杏糯米蛋糕

用料  

甜杏糯米蛋糕的做法  

1. 先处理椰蓉，净锅中，中火炒

2. 炒至金黄色，冷却

3. 再打磨成粉末

4. 黄油融化，加入牛奶、淡奶油、鸡蛋、白糖，搅拌均匀

5. 糯米粉、盐、泡打粉混合

6. 粉类加入到黄油糊中，再加入磨好的椰蓉，拌均匀

7. 加入切小块的杏子，拌均匀

8. 舀入马芬纸杯模

9. 175度，中层，20-22分钟

10. 出炉，可以撒上点糖粉