可爱的圣诞纸杯蛋糕❗️圣诞季私房爆款单品
又到一年圣诞季,圣诞礼物都准备好了吗?今年和宝宝在家一起diy圣诞礼物🎁吧!做法简单,可爱到不舍得😜
用料
鸡蛋 | 3个 |
玉米油 | 25克 |
牛奶 | 40克 |
低筋面粉 | 45克 |
细砂糖 | 20克 |
淡奶油 | 100克 |
糖 | 10克 |
草莓 | 5个 |
椰蓉 | 适量 |
可爱的圣诞纸杯蛋糕❗️圣诞季私房爆款单品的做法
1◻️蛋黄➕玉米油➕牛奶➕低粉,简单均匀细腻状。
2◻️白砂糖分三次加入到蛋清中,打发到小尖勾的状态分两次把蛋白霜加入到蛋黄糊中,翻拌均匀。
3◻️蛋糕糊装入到纸杯中,放入提前预热好的烤箱130度,烘烤55分钟左右。
4◻️草莓清洗干净,淡奶油+10克糖打发到有纹路的状态。蛋糕冷却后,把奶油挤在蛋糕表面,放上草莓🍓装饰,撒点椰蓉就好啦!超级可爱哦
好看又好吃,哄娃利器,一起试试吧!
小贴士
烘烤时间和温度参考自家烤箱哦
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