小清新芒果慕斯蛋糕
蛋糕1.8W
炎炎夏日,来一抹清新芒果慕斯,与闺蜜相约,一个美好的下午就这么诞生。慕斯底可以先用消化饼干打底,我个人不喜欢消化饼干,就不打底了。我用的是6寸蛋糕模具哟~方子参考过@无敌的没停停。
用料
芒果泥 | 250g |
吉利丁片 | 2片 |
淡奶油 | 250ml |
消化饼干 | 若干 |
细砂糖 | 40g+25g |
新鲜芒果粒 | 40g |
奇异果粒 | 30g |
黄油 | 10g |
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