清新莓果奶油cupcake
酸酸甜甜的莓果配上新鮮的奶油..
讓人心情立馬好起來..
不過脂肪什麽的!!太讓人恨了!!!
用料
鮮奶油 | 適量 |
薄荷葉 | 些少 |
雞蛋 | 3只 |
低粉 | 60g |
糖 | 50g |
奶油用糖 | 10g |
黃油 | 20g |
草莓 | 適量 |
藍莓 | 適量 |
裝飾用糖 | 隨意 |
牛奶 | 20g |
清新莓果奶油cupcake的做法
將三隻雞蛋分蛋並且裝在不同容器里
將15g的砂糖倒進蛋黃裏面並且攪拌均勻,倒入20g油快速拌勻
將牛奶倒進蛋黃里,並且快速攪拌好篩入低粉,攪拌均勻即可
將餘下的砂糖倒入蛋白里,用打蛋器打至9成發即可(蛋白尖豎起來)
把三分之一的蛋白放進蛋黃里切拌均勻,再將它們倒回去蛋白里,切拌均勻,切忌劃圈什麽的
預熱烤箱,把蛋糕漿倒進紙杯裏面,180度15分鐘蛋糕部份就可以了,晾涼備用
加10g糖到鮮奶油裏面,打發到裱花狀態,將奶油加到蛋糕上面,裝飾上莓果、薄荷葉、裝飾糖果即可
-
小雏菊抹茶奶油蛋糕卷的详细做法,小雏菊抹茶奶油蛋糕卷做法技巧
今天的分享依然是奶油蛋糕卷,之前连做了一个礼拜凑齐了九宫格。在所做的蛋糕卷里,这一个小清新不仅颜值高味道也特别好。对于我这种抹茶控来说,抹茶味的清香和这淡淡的草本绿看着好舒服。在分享朋友圈之后,得到网友们的一致喜欢。纷纷要求尽快出教程,所以今天轮到了...
-
私房烘培热卖—椰香奥利奥咸奶油蛋糕的详细做法,私房烘培热卖—椰香奥利奥咸奶油蛋糕做法技巧
谁说甜品非得那么甜,这款椰香浓郁的奥利奥咸奶油蛋糕它是咸口的,好吃不腻,一口接一口根本停不下来!🙋🍃清新不腻的特别感觉,让我这不爱吃奶油的人也深深喜欢上了它!🍀配方P1:椰子油50g、牛奶50g、低筋面粉60g、可可粉15g、5个鸡蛋黄P2:5个鸡蛋清、50g白砂糖P3:淡奶油20...
-
健康美味的豆腐巴斯克的烹饪做法,大厨教你详细做法
姐妹们值得拥有!用料内酯豆腐300克浓稠酸奶150克鸡蛋3个蜂蜜40克玉米淀粉15克健康美味的豆腐巴斯克的做法准备食材豆腐加蜂蜜,搅匀加入酸奶,继续搅拌加入鸡蛋,搅拌加入淀粉,搅拌~倒入模具,烤箱预热,上下火190℃烤40分钟,转210℃烤10分钟即可~(放中下层)...
-
酸奶水果蛋糕卷的做法和图解,酸奶水果蛋糕卷怎么做更好吃
春夏季来临,大家普遍喜欢清爽的口感,在淡奶油中加入酸奶,减轻了油腻,增加了风味。虽然手指饼的蛋糕胚略有点粗糙,但吸收了奶油的水分,就恰到好处了。这是一款初学者也可以轻松上手的甜品,而且夹心添加各种颜色的当季水果,外形和口味都非常的讨喜。用料蛋清60克砂糖60克...
相关文章
- 蓝莓草莓水果奶油cupcake纸杯蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 小清新の抹茶cupcake的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 小清新草莓奶油cupcake戚风蛋糕杯的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 草莓奶油Cupcake - Cupcake Jemma的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 清新橙香cupcake的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 粉红草莓奶油cupcake的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 枫糖牛油果奶酪蓝莓cupcake的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 牛油果草莓奶昔(小清新版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 清新之作~酸奶莓果的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 草莓奶油cupcake的烹饪做法,大厨教你详细做法