奶油小蛋糕
蛋糕2.54W
安佳奶油小蛋糕
用料
鸡蛋 | 3个 |
低筋面粉 | 60克 |
细砂糖 | 40克 |
淡奶油 | 250克 |
蛋黄 | 3个 |
蛋白 | 3个 |
牛奶 | 克40 |
玉米油 | 40克 |
淡奶油(糖) | 20克 |
奶油小蛋糕的做法
材料准备
油+牛奶
加入面粉
加入蛋黄拌
蛋白打发
打发好蛋白加入蛋黄
拌好倒入模具
倒入模具
上下火140度。烤30分钟左右。新烤箱温度还没磨合好。蛋糕开裂。不过开裂蛋糕松软。呵呵
250克奶油+20糖
8齿花嘴随便裱花。
漂亮美味奶油小蛋糕
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