蓝莓核桃戚风蛋糕

{狗食谱}核桃，熟玉米粒，南瓜子。。。随手甩了一把大狗喜欢的坚果们，但也不能太多，不容易消化哦。完全无糖的蛋糕，加了大狗最爱的蓝莓，提味儿又提色，虽然大狗是色盲～
（７寸－贝印１８ＣＭ）

用料  

蓝莓核桃戚风蛋糕的做法  

1. 蛋白打至干性发泡

2. 蛋黄加入色拉油打至颜色变白，至２倍大，加入牛奶拌匀

3. 在蛋黄糊中筛入面粉，拌匀。此时可再用适量牛奶调整干湿度

4. 将蛋白糊分三次与蛋黄糊切拌均匀，撒入蓝莓

5. 震一下去除大气泡

6. 烤箱180度预热，40分钟。时间根据烤箱自行调节

7. 拿出倒置放凉后脱模